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牙签和离子色谱仪是两种完全不同的产品，它们的应用领域和功能大相径庭，它们所使用的检测器也完全不同。
1、牙签：
牙签主要用于清洁牙齿，其质量及检测主要关注卫生和安全标准，如是否含有有害物质等，牙签通常不涉及复杂的检测器。
2、离子色谱仪：
离子色谱仪是一种用于化学分析的仪器，其检测器种类较多，主要包括以下几种：
电导检测器这是离子色谱中最常用的检测器，用于检测溶液中的离子。
紫外-可见光检测器适用于对具有紫外-可见光吸收特性的有机物进行检测。
荧光检测器用于检测发出荧光的物质。
安培检测器用于检测电活性物质。
阵列检测器或多通道检测器可以同时检测多种离子，提高分析效率。
综上，牙签不涉及复杂的检测器，而离子色谱仪常用的检测器包括电导检测器、紫外-可见光检测器、荧光检测器、安培检测器以及阵列或多通道检测器等。